原标题：【3.12】 今日各地肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2024年3月12日）
3月12日，生猪市场行情报价给养猪人带来了喜悦，尤其是在猪价回调后迎来的上涨，幅度不小。南北双方今天都经历了大面积的飘红上涨，几乎全国范围内都有涨势，只有个别地区保持平稳，新一轮涨价已经来临。生猪市场行情报价将继续保持震荡偏强的走势，上涨范围依然广泛，但上涨幅度可能难以逐步扩大。最近一段时间，养猪人都感受到了猪价易涨难跌的态势，尽管价格波动频繁，但总体而言猪价持续上扬，下跌迅速反弹，显示出猪价向上冲击，不断试探更高价位。在未来的一段时间，尤其是在3月份，猪价预计将持续保持震荡偏强，不会有大的变动。养殖供应端仍就保持谨慎出售、抗价心态浓厚，尤其是规模猪场不断调整出栏策略，透过减少产量提高价格来推动猪价上涨，为价格提供了坚实支撑。猪价持续易涨难跌的一个因素是二次育肥，目前尽管未出现全方面爆发迹象，但逐渐增加的参与度表明二次育肥将与屠宰企业争夺标猪猪源，导致屠宰企业的收购难度逐步提升，为猪价提供更多上涨动力。
全国生猪出栏加权日均价14.34元每公斤，比昨天上涨0.09%。尽管消费疲软，批发商业市场走货一般，继续对猪价构成压制，但二育入场支撑猪价，规模场存在拉涨现象，散户抗价谨慎出售，导致猪价出现了某些特定的程度的反弹，不过反弹幅度总体有限。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均价14.45元每公斤，比昨天上涨0.14%；2) 主流市场内三元大猪全国销售均价14.06元每公斤，比昨天下跌0.08%；3) 主流市场土杂大猪全国销售均价13.68元每公斤，比昨天上涨0.14%。
当前日鸡蛋价格适度偏强。随着终端消费的增加，蛋粉、蛋液等食品加工厂深加工渠道囤货增加，贸易商拿货心理也增强，销区正常补库，到货量尚可，内销情况有所好转，鸡蛋整体消费有所提升。同时，饲料价格偏强，成本底部支撑尚在，逐步推动了鸡蛋价格的上涨。然而，南方地区雨水天气增加，导致鸡蛋储存难度增加，整体供应虽然仍然适度宽松，但需求并未出现明显放量，基本面依然偏弱。因此，鸡蛋价格大大上涨的动力仍然不足。预计短期蛋价可能会总体或小幅震荡。据报道，今日主产区山东鸡蛋均价为7.55元/公斤，较昨日上涨0.26元；河北鸡蛋均价为7.26元/公斤，较昨日上涨0.27元；广东鸡蛋均价为8.23元/公斤，较昨日上涨0.09元；北京鸡蛋均价为7.79元/公斤，较昨日上涨0.28元。
当前白羽肉毛鸡价格呈现偏强震荡态势。毛鸡部分地区出栏量不足，导致社会鸡源略显紧张，养殖者愿意等待更好的价格，因此出售意愿有所减弱，部分地区的收购价格有所上涨。尽管新鲜肉品销售情况良好，但部分冻品销售依然缓慢，屠宰环节的补货需求一般。今日山东白羽肉毛鸡的均价为7.59元/公斤，较昨日上涨0.02元；辽宁地区的均价为7.49元/公斤，较昨日上涨0.02元；江苏地区的均价为8.77元/公斤，较昨日上涨0.10元。白羽鸡苗价格略有下跌。目前大型鸡苗市场计划正常进行，而中小型鸡苗市场计划相对一般，冻品销售依旧缓慢。尽管毛鸡市场运行势头较强，但激励力度尚显不足，养殖户补栏信心有所减弱，部分鸡苗价格有议价情况。今日山东白羽鸡苗的均价为3.01元/羽，较昨日下跌0.03元；辽宁地区的均价为3.67元/羽，较昨日下跌0.02元。
广西防城港内资地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3450元/吨，涨120元/吨。
广西钦州地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3月M2405+260元/吨。
豆粕现货报价大面积上涨，各地涨幅在50-130元/吨，沿海豆粕报价多涨至3360-3510元/吨。其中张家港报价3360元/吨，天津报价3510元/吨，东莞报价3400元/吨。东莞菜粕报价为2590元/吨。前两个月中国进口大豆量明显下滑，供给收紧以及美豆市场回暖提振油厂挺价。周一国内粕类期货市场走势分化，菜粕期货保持升势震荡收高，豆粕期货冲高回落回吐部分涨幅，美国农业部报告利多程度弱于预期，引发部分短线获利资金离场。南美大豆供应压力尚未化解，美豆反弹持续性有待观察。夜盘粕类期货市场低开高走重回涨势，今日有望保持震荡偏强走势。
2、国家发改委：3月第1周全国猪料比价为4.59 环比上涨0.22% 预计3月第2周猪价或频繁涨跌调整
3月7日，第八届（2024）广西牛羊产业高质量发展大会在南宁开幕。自治区农业农村厅党组成员、副厅长潘展东出席大会并讲话。
潘展东表示，中央和自治区格外的重视发展牛羊产业，2023年自治区落实国家肉牛肉羊提质增效、国家“粮改饲”、奶业生产能力提升项目等中央资金8144万元发展牛羊产业，自治区出台了《2023年支持牛羊产业发展若干政策措施》，安排财政资金8000万元支持88个牛羊项目，撬动超过2.5个亿的社会资产金额的投入牛羊产业，力度之大，前所未有。
潘展东充分肯定当前我区牛羊产业高质量发展取得的成效，深入分析当前牛羊生产新形势。他认为，影响我区养殖效益的重要的因素有养殖品种、养殖模式、饲料、防疫措施、养殖设备等。要重点围绕“增量、提质、强链、安全”四个方面下功夫。一是扩面提速。坚持因地制宜发展，加快优良母畜扩群，不停地改进革新发展模式，努力实现增量新突破。二是坚持标准化、绿色化、高端化。强化科学技术引领，抓好品种改良，加强饲料保障，完善标准体系，努力实现提质新突破。三是推进“三产”融合。积极引进和培育有突出贡献的公司，全力发展产品加工与流通，加强品牌建设和市场营销，努力实现强链新突破。四是防疫优先。继续完善体系建设，加大防疫投入，夯实免疫政策、牛羊引种和跨省调运监管、监测预警、疫病净化、服务指导等，努力实现安全新突破，激发市场主体活力。
本次会议以“创新养殖新模式，提质增效促发展”为主题，由广西水产畜牧业协会、广西牛羊产业创新团队、广西大学农牧产业高质量发展研究院、广西畜牧站、广西水牛研究所、广西农业职业技术大学广西畜牧研究院联合主办，邀请行业资深专家就如何利用广西区位优势发展牛羊产业、我区水牛产业发展效益模式、牛羊繁育技术、引种调运、疫病防控等方面作专题报告。同期举办优秀牛羊企业产品展示展销，牛羊肉现场品鉴、养殖企业与餐饮企业的对接交流等系列活动。自治区农业农村厅有关处室、厅属相关的单位、各市县农业农村部门有关专家和区内外牛羊企业代表600多人参加会议。
为贯彻落实农业农村科学技术创新改革工作要求，2024年3月5日至7日，自治区水牛研究所组织调研组赴中国农业大学和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所开展科技交流调研工作。
水牛所调研组首先赴中国农大向中国工程院任发政院士汇报了各项合作工作的进展情况。去年11月，任发政来桂参加院士冬令营活动，为水牛产业的发展提出了3项建议，获得了自治区党委政府的认可。为加快3项发展建议的落实，水牛所主动对接，邀请任院士到所开展调研，将发展建议进行细化，与任院士团队达成了11项合作意向。此次进京，水牛所主要向任院士汇报了各项合作的推进情况，向院士转达了自治区党委政府对合作的支持态度，希望院士进一步在国家层面给予广西水牛产业高质量发展的支持，加快推进各项合作取得实质性成效。
此行，水牛所调研组还与中国农业大学生物学院，以及中国农业科学院北京畜牧兽医研究所相关团队进行了交流，达成了多项合作意向。下一步，水牛所还计划赴黑龙江、吉林和甘肃等相关科研机构，针对项目合作、人才教育培训和基地建设等方面开展调研，寻求合作机遇，通过与国内优势科研机构开展紧密合作，不断推进广西水牛科研取得新发展。
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